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软枣猕猴桃到底是不是枣呢？当然不是，软枣猕猴桃别名软枣子、猕猴梨，为猕猴桃科落叶藤本植物。
软枣猕猴桃是多汁浆果，采后很容易变软变烂，失去食用价值，并有着"七天软、十天烂"的说法，也充分说明了软枣猕猴桃在一般情况下不耐贮藏。
软枣猕猴桃果皮呈绿色，无茸毛，果肉与猕猴桃长相类似，为淡绿色，果肉内有籽，野生的果实较小，形状不太规整，果皮疤痕较多，味道酸甜，种植的品种果实较长，果皮干净表面几乎没有疤痕，味道相较野生品种甜度更大，更好吃。
软枣猕猴桃有“水果之王”的美称，果实其维生素C含量450mg/100g，是苹果、梨的80-100倍，柑橘的5-10倍。并且果实药用为强壮、解热及收敛剂；是营养价值很高的食品。果既可生食，也可制果酱、蜜饯、罐头、酿酒等。花为蜜源，也可提芳香油。
——本段摘自网络
