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元宵节吃什么?可不只吃元宵汤圆,多种元宵节美味分享给你~~

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元宵节,中国的传统节日之一,又称上元节、小正月、元夕或灯节,时间为每年农历正月十五。正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”。









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生菜与“生财”谐音,故生菜就成为了东北人过年及元宵节期间的必吃食材。一直有元宵节“偷”摘生菜的习俗,寓意生财。生菜的食用方法多种多样,可直接生食、蘸酱佐食、凉拌热炒,是一种可清热去火的好食材。昕千集生态蔬菜是您餐桌不可或缺的食材!



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在我国江北地区,流行着这样的说法:“上灯元宵,落灯面,吃了以后望明年”。意思就是说人们过元宵节期间,吃完了元宵之后赏花灯,游玩了一晚上,肯定饿了。赏完花灯,等摘下花灯后就要吃碗面条,也寓意长长久久、顺顺妥妥,这才有了“吃了以后望明年”之说。



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在过去,我国北方地区元宵节吃什么传统美食呢?当然不是汤圆了,“好吃莫过饺子”,在北方人眼中什么也抵不过一顿饺子,一般在元宵节这天,北方地区每家每户都要包酸菜馅饺子吃,东北人吃酸菜的习俗更是百年流传!千集网北大荒有机酸菜产自北纬48°黄金黑土带,有机原产,优选原料,酸爽脆嫩,真正做到好源头,好品质!



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