真假九九草莓难分辨，千集优选专员帮您选!

再有半个月左右，就到了草莓大量上市的季节了。到时候你会发现，不管是上班的途中还是下班回家的路上，都会有大量草莓跃入你的视野里，不管是装在盆里的，泡沫箱的，还是在路边的水果店都能看到红彤彤的草莓！

不买畸形草莓，正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。

挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽的草莓。激素草莓则颜色不均匀、光泽度差，在草莓的头部即草莓叶蒂部分青白可见。草莓的局部红颜色过于深重，而其他部分较为浅。好的草莓应该是颜色均匀，色泽红亮。

手去亲亲按压草莓，要选购果实结实、手感较硬者;最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。

好的草莓比较清香，是淡淡的草莓香，是草莓特有的清香，而激素草莓的味道就比较奇怪了！

在购买草莓的时候要看看注意个头和重量，过大较轻的草莓不要买，多为激素草莓。这种激素草莓多数在咬开后为空心。